ENDEFRRUPLNLSPIT

Gastroden nabídl dobré jídlo a pití a ukázal dovednost žáků i profesionálů

Gastroden 44

Druhý ročník akce nazvané Gastroden uspořádala v pátek 6. května 2022 v prostorách v Bělíkově ulici Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant. Škola na této akci prezentovala dovednosti svých žáků v oboru gastronomie a připravila také bohatý doprovodný program pro všechny věkové kategorie. Návštěvníci akce, kterých bylo na stovky, mohli ochutnávat nejrůznější výrobky školy, speciality šéfkuchařů nebo si vyzkoušet test znalostí koření a pochutin či motání housky. Akce se za město Frýdlant zúčastnil jak starosta Jiří Stodůlka, tak místostarosta Ing. Dan Ramzer.

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant uspořádala Gastroden podruhé, mezi prvním a druhým ročníkem ale byla dvouletá pauza způsobená pandemií koronaviru a vládními opatřeními, která byla s epidemií spojená. „Jsme opravdu rádi, že se situace kolem koronaviru uklidnila a škola může znovu bez omezení pořádat akce, na kterých se prezentuje veřejnosti. Během Gastrodne mohli návštěvníci vidět práci žáků potravinářských oborů, jako je kuchař – číšník, pekař, prodavač, stravovací a ubytovací služby nebo řezník – uzenář. Oproti prvnímu ročníku jsme přistoupili k jedné zásadní změně, kterou je termín. Zatímco v roce 2019 padal během Gastrodne venku sníh, letos jsme ho uspořádali až v květnu, a díky tomu jsme mohli část ukázek přesunout ven. Nebyli jsme tedy odkázáni jen na prostor školní jídelny, jako během prvního ročníku,“ vysvětluje ředitel Střední školy hospodářské a lesnické, Ing. Miroslav Kudrna.  

Cílem akce je podle něj ukázat, co všechno zdejší žáci dovedou. „Naši učňové dokáží velké věci a my se chceme jejich šikovností pochlubit. Zároveň pak dětem ze základních škol přiblížit, jakou práci ten který obor přináší, aby si mohly při budoucím hledání školy vybrat, co by jim vyhovovalo a jaká práce by je naplňovala. A taky dětem chceme předat informaci, že budou mít o práci postaráno, protože pekařů, uzenářů nebo řezníků je v celé republice málo a je po nich velká poptávka,“ dodává ředitel školy.

Gastroden ale nebyl jen o prezentaci žáků Střední školy hospodářské a lesnické. Přinesl také kuchařské, pekařské a řeznické show, v doprovodném programu i soutěže pro děti i dospělé, dílnu květinové vazby a řadu ochutnávek. A také například prezentaci partnerů školy. „Nová spolupráce školy a společnosti Globus, která umožňuje žákům některých oborů ve svém obchodu praxi, nás samozřejmě těší. Řetězce pochopily, že vychovat si žáky ve svých provozech je nejlepší cesta k tomu, aby získaly nové a šikovné zaměstnance,“ říká místostarosta Frýdlantu Ing. Dan Ramzer.

„Gastroden 2022 byl excelentně připraven a nezbývá než poděkovat každému, kdo se na jeho vzniku a průběhu podílel. Od žáků, před učitele a mistry po vedení školy. Jde o další podařenou akci, kterých je v režii Střední školy hospodářské a lesnické čím dál tím více. Nezbývá mi tedy než poděkovat škole za to, jak nejen v Libereckém kraji, ale po celé republice šíří dobré jméno Frýdlantu. Jsme opravdu hrdí na to, že škola stojí na katastru města a my s ní můžeme tak úzce spolupracovat,“ uzavírá starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.

Gastroden 2022

Gastroden 1

Gastroden 1

 
Gastroden 2

Gastroden 2

 
Gastroden 3

Gastroden 3

 
Gastroden 4

Gastroden 4

 
Gastroden 5

Gastroden 5

 
Gastroden 6

Gastroden 6

 
Gastroden 7

Gastroden 7

 
Gastroden 8

Gastroden 8

 
Gastroden 9

Gastroden 9

 
Gastroden 10

Gastroden 10

 
Gastroden 11

Gastroden 11

 
Gastroden 12

Gastroden 12

 
Gastroden 13

Gastroden 13

 
Gastroden 14

Gastroden 14

 
Gastroden 15

Gastroden 15

 
Gastroden 16

Gastroden 16

 
Gastroden 17

Gastroden 17

 
Gastroden 18

Gastroden 18

 
Gastroden 19

Gastroden 19

 
Gastroden 20

Gastroden 20

 
Gastroden 24

Gastroden 24

 
Gastroden 21

Gastroden 21

 
Gastroden 22

Gastroden 22

 
Gastroden 23

Gastroden 23

 
Gastroden 25

Gastroden 25

 
Gastroden 26

Gastroden 26

 
Gastroden 27

Gastroden 27

 
Gastroden 28

Gastroden 28

 
Gastroden 29

Gastroden 29

 
Gastroden 30

Gastroden 30

 
Gastroden 31

Gastroden 31

 
Gastroden 32

Gastroden 32

 
Gastroden 33

Gastroden 33

 
Gastroden 34

Gastroden 34

 
Gastroden 35

Gastroden 35

 
Gastroden 36

Gastroden 36

 
Gastroden 37

Gastroden 37

 
Gastroden 38

Gastroden 38

 
Gastroden 39

Gastroden 39

 
Gastroden 40

Gastroden 40

 
Gastroden 41

Gastroden 41

 
Gastroden 42

Gastroden 42

 
Gastroden 43

Gastroden 43

 
Gastroden 44

Gastroden 44

 
Gastroden 45

Gastroden 45

 
Gastroden 46

Gastroden 46

 
Gastroden 47

Gastroden 47

 
Gastroden mob 1

Gastroden mob 1

 
Gastroden mob 2

Gastroden mob 2

 
Gastroden mob 3

Gastroden mob 3

 
Gastroden mob 4

Gastroden mob 4

 
Gastroden mob 5

Gastroden mob 5

 
Gastroden mob 6

Gastroden mob 6

 
Gastroden mob 7

Gastroden mob 7

 
Gastroden mob 9

Gastroden mob 9

 
Gastroden mob 8

Gastroden mob 8

 
Gastroden mob 10

Gastroden mob 10

 
Gastroden mob 12

Gastroden mob 12

 
Gastroden mob 11

Gastroden mob 11

 
 
6.5.2022 14:57:51 | přečteno 382x | Martina Petrášková
 

Město Frýdlant

Městský úřad Frýdlant
T. G. Masaryka 37, 464 01  FRÝDLANT

tel.: +420 488 886 111
e-mail: mesto@mu-frydlant.cz
podatelna: podatelna@mu-frydlant.cz
datová schránka: t27bufd

Další kontakty

 
load